Il est important pour nous d'utiliser des produits frais et de mettre en place des services de qualité, nous nous engageons pleinement pour satisfaire nos clients.
Nous disposons d’une carte et d'un menu du moment. Quelles que soient vos convictions, goûts ou vos préférences, n'hésitez pas à nous consulter. Nous sommes disponibles pour les anniversaires, mariages, repas de groupes ou événements spécifiques.
Servi tous les jours en semaine, hors jours fériés
Formule complète
13,50€
Tous nos burgers, sont faits maison, à base de boeuf Charolais façon bouchère,
env. 220 gr servis avec des Frites maison
Le Classique Cheddar
Bun's brioché bio, cheddar mature, sauce burger, oignons rouges, tomates, salade mâche, échalotes confites
12€
Le Bleu
Bun's brioché bio, bleu, oignons caramélisés maison, salade mâche, poitrine de porc grillé
13€
Le Rossini
Bun's brioché bio, échalotes confites, tome de montagne, foie frais poêlé, sauce 5 baies, salade mâche
14€
8€
Pièce de boeuf env. 110 gr ou burger cheddar, sauce burger, salade mâche,
accompagnement : frites maison
Salade Chèvre miel
Mâche, toasts de chèvre miel grillés, noix, tagliatelles de carottes, crème balsamique, huile d'olive, lamelle de serrano, tomates
10€
Salade du Soleil
Radiatori, oignons rouges, olives noires, tomates, fêta, huile d'olive
10€
Toast foie frais grillé
Foie frais poêlé sur pain toasté, crème balsamique, gros sel, vinaigre de poivron au piment d'Espelette et assortiment de graines et fruits secs
12€
Assiette de charcuterie
Assortiment selon arrivage : Serrano, Coppa, ...
10€
Pièce du Boucher
Bœuf, env. 160 gr selon arrivage, sauce du jour et frites maison
12€
Entrecôte du Passage
Beau morceau de boeuf, env. 240 gr grillé à la plancha, sauce 5 baies ou échalottes et frites maison
22€
Wok Végé
Julienne de légumes croquants, basilic Thaï, cebettes, champignons noirs, oignons rouges, coriandre, Pennes, sauce Teriaky
13€
Crevettes du Passage
3 grosses crevettes roses flambées au Ricard et à l'ail, salade mâche, julienne de légumes croquants, arachide et crème de balsamique
18€
Coeurs Fondants
au chocolat, chantilly, caramel beurre salé
7€
Crème Brûlée
6€
Coupe de glace
(2 boules - parfum selon arrivage)
5€
Assiette de fromages
à la coupe, salade et crème de balsamique
7€
Appellation du moment (75 cl – rouge ou blanc)
15€
Appellation du moment (75 cl – rosé ou blanc)
14€
Au verre, appellation du moment
4,50€
Bières
½ Stella (pression)
2,90€
½ Leffe (pression)
3,90€
Pinte Stella (pression)
5€
Pinte Leffe (pression)
6,90€
Autres bières bouteille du moment en (25/33 cl)
3,50€
Supplément Picon
1€
Supplément sirop
0,30€
Alcools
Liqueur anisée (pastis, ricard, …)
3€
Whisky
5€
Jack Daniel
7€
Vodka Bison
5€
Lillet blanc ou rouge
3€
Jet 27
4€
Kir (blanc, rouge, rosé)
3€
Digestifs
Cognac
5€
Armagnac
5€
Bouteilles d'eau
Abatilles bulles
4€
Abatilles plate
3€
Sodas
En 20 cl
2,80€
En 33 cl
3€
Boissons chaudes
Expresso Arabica - court ou long
1,30€
Décaféiné - court ou long
1,40€
Chocolat
3€
Thé ou infusion
2,50€
Retrouvez quotidiennement notre menu du jour sur notre page facebook. Mais aussi diverses actualités concernant le restaurant et la situation sanitaire.
“Il n’y a pas de passage obligé au Passage, mais tout de même, si vous le pouvez, nous vous invitons à vous arrêter à l’heure du déjeuner. Outre le cadre sympathique, que certains jugeront peut-être de rustique, vous apprécierez y manger une cuisine familiale.”
Le Petit Futé
Horaires
Les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 08H30 à 14H30
Le mercredi de 10h à 14h30
05.56.32.85.54
lepassageautourne[at]gmail.com
2 avenue du lieutenant rouch 33550 Le Tourne